сб, 22 августа
11:00–14:00
Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 9
Открыть на карте →2 500 ₽
ЗаписатьсяК расписаниюВыбрать дату
Байкальская кондитеркаДля практикующих
Макарон с облепихой
Практическое занятие по французским пирожным с яркой локальной начинкой. Разберём меренгу, макаронаж и стабильный облепиховый ганаш.
Длительность
3 ч
Группа
до 6 человек
Возраст
От 16 лет
Стоимость
от 2 500 ₽
По шагам
Что будем делать
- 1Готовим французскую меренгу
- 2Отрабатываем правильный макаронаж
- 3Выпекаем ровные крышечки
- 4Готовим облепиховый ганаш и собираем макарон
Результат
Вы унесёте это домой
Коробка из 8 макарон и технологическая карта
Расписание
Ближайшие даты
6 мест свободно